TourRoutes.Ru - Инь и Янь дневники Брюнета и Блондинки

Пирог Ленивая Капустница

Просмотров: 413Комментарии: 0
Вкусняшки
Пирог Ленивая Капустница

Ох и ленивой я стала в последнее время.

Ничего не хочу, на все апатия. И на работе, и дома, и в интернете…на все «фииии». Но лень ленью, а вкусно покушать хочется как прежде. Вот и начала я выискивать рецепты для ленивых.

А тут еще в огороде вилок капустный треснул, самое время находить ему применение. Так что рецепт пирога «Ленивая капустница» пришелся как нельзя кстати.

Минимум продуктов, минимум телодвижений и максимум вкуса это по мне. Надеюсь, что и вам понравится этот простой и нежный пирог.

Делюсь рецептом:

    400г капусты,

    100г сливочного масла,

    2 головки репчатого лука,

    3 куриных яйца,

    5 столовых ложек сметаны,

    4 столовых ложки майонеза,

    1\2 чайной ложки соли,

    1 пакетик разрыхлителя,

    7 столовых ложек муки

Как приготовить пирог:

Мелко шинкуем капусту, солим по вкусу и перетираем руками до выделения сока.

На сливочном масле обжариваем до мягкости порезанный кубиками лук.

Выкладываем на противень капусту, сверху выкладываем обжаренный лук.

Готовим тесто.

Смешиваем майонез и сметану, добавляем яйца, соль, разрыхлитель и муку. По консистенции тесто получается как на оладьи. И оно очень напоминает то, которое используется для рыбного пирога.

Равномерно заливаем тестом капусту с луком и отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Очень нежный, сочный и ароматный пирог никого не оставит равнодушным. И готовить и есть его одинаково приятно grin

Приятного вам аппетита!

На этом закончу свои записки, прошу вас дорогие мои активнее оценивать и комментировать мои посты, да что там все посты этого блога!

Ваша:AdminLady

Оставьте коммент, Уважаемый!


Спасибо за ваш комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором блога. Напоминаем что: используйте нормальные имена , нецензурщина, всяческий стёб, а так же ссылки на сайты в имени и в описании запрещены

    

  

Напоминаем что: ненормативная лексика и всяческий стёб, а так же ссылки в именах и комментариях запрещены

(обязательно)