TourRoutes.Ru - Инь и Янь дневники Брюнета и Блондинки

Вот такой Фокус

Просмотров: 472Комментарии: 0
Вкусняшки
Вот такой Фокус

История с Фокусом.

Здравствуйте мои дорогие! Вот сегодня вспомнила об одном забавном случае в нашей семье, случай связан с кулинарией, и я решила с вами этой историей поделиться...

Прихожу как то я домой с работы, а моя дочь меня спрашивает: «Хочешь, я тебе фокус покажу?». Я, естественно, соглашаюсь, усаживаюсь поудобнее и жду, чем она меня волшебно-магическим удивит.

А она выносит салатник, протягивает мне и говорит: «Вот он, «Фокус», так салат называется».

Я вижу яркий, разноцветный салат, и мне тут же хочется его попробовать. Но не тут то было, мне предлагают угадать, что за ингредиенты присутствуют в этом салате.

Я перечисляю: морковь, кукуруза, краснокочанная капуста, майонез…и впадаю в ступор, потому что не могу понять, что это такое нежно-голубого цвета находится в «Фокусе». Делаю 2 неудачные попытки, хватаю ложку и пробую на вкус.

Вот! Тайна раскрыта! Теперь я знаю, что это! А теперь и вам раскрываю секрет приготовления этого очень красивого яркого салата. Ну что готовим?

Состав салата таков:

    300г краснокочанной капусты,

    3 куриных яйца,

    1 головка салатного лука,

    1 морковь,

    1 банка кукурузы,

    майонез,

    соль

Это то, что понадобится нам для «Фокуса». А теперь создаем его!

Капусту мелко шинкуем и разминаем руками, чтобы она дала сок, лук режем мелкими кубиками.

Яйца варим вкрутую, остужаем, отделяем белки от желтков. Желтки на время откладываем в сторону, а белки нарезаем. Морковь отвариваем и нарезаем по своему усмотрению. В салатнике смешиваем капусту, лук и белки. И вот он фокус, белки постепенно окрашиваются и приобретают нежно-голубой цвет. Теперь можно добавить кукурузу, нарезанные желтки, морковь, все это заправить майонезом и посолить по вкусу. А если вам в этой радужной яркой палитре не хватает зеленых красок- можно добавить зелень.

Салат «Фокус» готов.

Самое время попробовать его на вкус и убедиться, что он соответствует внешнему виду. Такой же яркий, насыщенный и изумительный. Приятного аппетита!

Надеюсь подкинула вам свежий рецептик салата, и он вам придётся по вкусу. Ну что готовьте, кушайте grin, просьба отписаться в комментариях о салатике понравился или нет, а я не буду вам мешать, до скорых встреч на страничках моего блога. За сим откланиваюсь, ваша: AdminLady

Оставьте коммент, Уважаемый!


Спасибо за ваш комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором блога. Напоминаем что: используйте нормальные имена , нецензурщина, всяческий стёб, а так же ссылки на сайты в имени и в описании запрещены

    

  

Напоминаем что: ненормативная лексика и всяческий стёб, а так же ссылки в именах и комментариях запрещены

(обязательно)